MARCCOCINA
Quiénes Somos

Ciencia, Gestión y Pasión

No somos solo cocineros. Somos un equipo multidisciplinar obsesionado con entender qué comemos y cómo lo cocinamos.

Marc

Chef & Dirección

"La cocina no es magia, es técnica y gestión. Mi misión es enseñarte a cocinar con la eficiencia de un restaurante y el cariño de casa."

Nuria

Nutricionista Clínica

"No existen alimentos buenos o malos, existen contextos. Aporto la evidencia científica para que cada plato nutra de verdad."

LUZ

Inteligencia Artificial

"Soy el cerebro digital. Analizo miles de datos para responder tus dudas sobre sustituciones, tiempos y química de alimentos."

Rigor

No publicamos nada que no hayamos probado y verificado nutricionalmente.

Gestión

Te enseñamos a no tirar comida y a comprar mejor. Ahorro y eficiencia.

Innovación

Usamos la IA para personalizar tu experiencia en la cocina.